【マダイ料理】みっちぃの楽旨釣魚(らくうまちょうぎょ)Cooking♪~石崎理絵(いしざき・みちえ)【アングリングソルト】

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【マダイ料理】みっちぃの楽旨釣魚(らくうまちょうぎょ)Cooking♪~石崎理絵(いしざき・みちえ)【アングリングソルト】

海釣りルアー雑誌『アングリングソルト』が作成した釣り動画をご紹介します。
今回は『【マダイ料理】みっちぃの楽旨釣魚(らくうまちょうぎょ)Cooking♪~石崎理絵(いしざき・みちえ)』をお届けします!

おめでたい魚の代名詞「マダイ」。精悍な容姿で、ルアーマンにも大人気の釣り物です。癖のない白身が万人ウケする魚ですが、今回は簡単に旨味をアップさせる調理法をご紹介。火も使わないので、料理ビギナーもぜひお試しください!

【PROFILE】石崎理絵(いしざき・みちえ):「みっちぃ」の愛称でお馴染みの人気釣りガール。「そんなに上手じゃないですよ」と謙遜するが、自らプレジャーボートを駆るガチ・オフショアアングラー。そんなわけでボート操船の腕前は一流だが陸ではペーパードライバーという珍しいタイプ!?

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