『アジのさばき方』- 基本の三枚おろし編 | 超簡単！誰でもできる魚の捌き方【TSURIHACK TV】

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2019.06.18

釣りマガジン『TSURI HACK(釣りハック)』が送る動画チャンネル『TSURIHACK TV』
初心者向けHOWTOなどを中心に、釣り人に役立つ動画をお届け！
今回は『『アジのさばき方』- 基本の三枚おろし編 | 超簡単！誰でもできる魚の捌き方』です！

自分で釣った新鮮な魚を食べられる。これって釣り人の特権ですよね。でもいざ魚を捌くとなると躊躇してしまうもの。そんな方必見！初めてでもできる魚の捌き方を解説。今回は美味しい大衆魚代表アジを使っておろし方の基本『三枚おろし』を解説します。