【自然の力】温泉の蒸気で高級魚を蒸したらとんでもい逸品が出来た!!【釣りいろは】

【自然の力】温泉の蒸気で高級魚を蒸したらとんでもい逸品が出来た!!【釣りいろは】

九州一周でお世話になった長崎県雲仙・小浜温泉の「蒸気屋さん」で釣りたて鮮度抜群の高級魚「オオモンハタ」と「ネリゴ（カンパチの幼魚）」を蒸気蒸しにして頂きます。温泉の蒸気だけで蒸す事で何が違うのか？感動の逸品でした。

『釣りいろは』は主に、長崎県と佐賀県で活動している釣り集団。
年中、釣れる魚、旬の魚を求めて釣りに出かけてます。

方言丸出しですが、お手柔らかに・・・

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2020.08.29